مكرونة بشاميل بالجبنه
عن الوصفة
مكرونة بشاميل بالجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3/4 كيس مكرونه
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- بصلة مفرومه
- 0.5 كوب عصير طماطم
- صوص البشاميل:
- زيت
- كوب دقيق
- كيلو لبن
- جبنه رومى مبشورة
- بهارات ملح وفلفل وكمون وقرفه
طريقة التحضير
-
1
تسلق المكرونه ونزيد شويه فى سلقها
-
2
نعصج اللحم ونضع عليه عصير الطماطم ونضيف البهارات والملح
-
3
البشاميل نضع الزيت يسخن شويه ثم الدقيق واللبن ونقلب كويس
-
4
نضيف عليه البهارات السابقة معادا القرفه
-
5
فى صنيه نضع شويه زيت ومعلقه بشاميل ونوزعها فى الصنيه
-
6
ثم نضع المكرونه كلها وفوقها اللحم المتعصج كله
-
7
ثم طبقه البشاميل وعليها نضع الجبنه الرومى المبشورة ثم ندخلها الفرن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
